サー・ジョージ シラーズ&カベルネ+ポークチャップ

2018年01月30日
残業中奥さんから今日の晩飯の献立がLINEで通知。       『今日はポークチャップです』 &nb…

宇和海美潮と蕪の生サラダ

2018年01月28日
色々と試してきた宇和海美潮。     今回はサラダに付け合わせてみようと思います!     今回試してみるサ…

イカの炊き込みご飯

2018年01月25日
イカが安く手に入ったので、手軽で簡単な炊き込みご飯の作り方を紹介します!     ○材料   米…2合 …

のどごしSTRONG+秋刀魚の干物焼き

2018年01月22日
仕事から帰宅中こんな看板を発見。         おーのどごしにストロング系が新発…

のどごし華泡リッチ&フルーティ+鰯のミカンの皮煮

2018年01月21日
今日は日曜日。     ゆっくりしたいところだが、奥さんが体調不良にてダウンなので昼飯を作る。   …

宇和海美潮と焼肉

2018年01月19日
帰省で購入した宇和海美潮を今回は焼肉でいただこと思います!     前回の卵かけご飯で素材の後から塩の味わいがくるはずなので、今回の焼…

沢の鶴純米酒山田錦+ブリ照り&きんぴらごぼう

2018年01月16日
今日は日本酒だ!       って日あると思う。      …

宇和海美潮の卵かけご飯(普通の塩との食べ比べ)

2018年01月13日
帰省の際に購入した宇和海美潮に絶賛ハマっております。   今回は卵かけご飯を宇和海美潮と普通のお塩で食べ比べしたいと思います!   …

鬼火ハイボール+チーズミートトースト

2018年01月12日
以前記事でえらく鬼火ハイボールが気に入ってしまったので、この際何の肴が合うか定期的に調査してみようと思います。   今回は洋食に合うかチャ…

日本酒のお燗の種類

2018年01月10日
日本酒好きなら『お燗』の種類に熟知しているでしょうか?   居酒屋では『冷や』か『冷酒』か『熱燗』しかないお店が多いですが、実は日本酒『お燗』の種…