2018年01月10日
日本酒好きなら『お燗』の種類に熟知しているでしょうか？   居酒屋では『冷や』か『冷酒』か『熱燗』しかないお店が多いですが、実は日本酒『お燗』の種…

2018年01月08日
2018年になりました…   大晦日から地元の愛媛に帰り初日友人宅でカウントダウンパーティーで酒浸り。元旦と2日は実家で酒浸り… &…

2018年01月07日
帰省の際に購入した地元の塩『宇和海美潮』     宇和海美潮の豚と玉ねぎ炒めで使用して予想以上に美味しかったので別の料理でチャレン…

2018年01月04日
2018年最初の記事は地元愛媛県南宇和郡愛南町で作られたご当地の塩で作るシンプルな豚肉と玉ねぎ炒めのレビューと簡単なレシピを紹介したいと思います。  …

2017年12月30日
2017年仕事納めました。   今年も良く働き良く飲んだ！忘年会ラッシュも終息を迎え、次は正月飲み！明日は愛媛帰省！   …

2017年12月26日
クリスマスが終わり、ますます年末正月モードが近づいてきました。   仕事も来年のお話しかありません。    …

2017年12月24日
今日はクリスマスイブですね。   皆様はいかがお過ごしでしょうか？   僕と言えばお昼ごはんに家族でスシロー行って、…

2017年12月22日
年の瀬。   外注さんの挨拶ラッシュで季節を感じる今日この頃。     そして肝臓も飲み会ラッシュで…

2017年12月19日
師走真っ只中の12月中旬。   日々が慌ただしく過ぎ、絵に描いたように駆け込み需要で残業。   この時期はバタバタし…

2017年12月17日
今日は奥さんと娘が知り合いの方のお家にお呼ばれでクリスマスパーティーだったので送迎のみで今日はフリーの日！   先日買ったswitchのゼ…