今日は個人的に良い事があった日。
春も来て気分が良いのも相乗してちょっと奮発しちゃいました。
いつも行っているスーパーで鰻の白焼き(国産)が1400円で売っていたから…今の自分の状態と相まってつい購入。
鰻は絶対日本酒が合うけどそれじゃブログ的に面白くないから今日は白ワイン!
このエイティーンシャルドネ…チリ産ワイン税抜き580円です。
魚と白ワインは合うと言うように鰻の白焼きとも相性はばっちり!多分白焼きではなく蒲焼きなら赤ワインに合うと思うのですが、白焼きだとしっかり「鰻の味」が分かるので淡白な味わいには白ワインがぴったりです!
このエイティーンシャルドネ程よいフルーティー感がテーブルワインとしてバランス感覚抜群なので価格込みで「味わいを含めたコスパの良い」ワインだと思います。
春なので菜の花のわさび和え。これも白ワインと合います。
ほたるいかもばっちり。あっという間にワインが無くなります…
これも最高に白ワインに合います。
あっという間に肴が消えてワインも空になりました…とっても満足な晩酌です。
静岡県 産地直送 浜名湖産 鰻の白焼き 特上 白焼二匹詰め(約140g×2匹) タレ80g 1袋、山椒2袋付 かわべのうなぎ かば焼き(代引き不可)【ポイント10倍】 価格:8,229円 |
商品名-『』 メーカー-『』 |
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破壊力(飲みごたえ)- | スピード(キレ味)- | 射程距離(香り)- |
持続力(コスパ)- | 精密機動性(悪酔い度)- | 成長性- |
能力(感想) |
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