頂+チキンステーキ

2017年11月27日
土曜日に同窓会があり、メンバーの一人が終電を逃したということもあり、久しぶりに朝までオールで飲んで騒いでしまった…   体力が無いのか次の…

ホッケという愛しい肴

2017年11月25日
居酒屋の定番メニューになりつつある「ホッケ」実は関西に出てきた時に初めて食べました。   初めて食べたときの肉厚で食べやすい身に、脂ののった濃厚な…

温やっこ

2017年11月22日
冷奴はおつまみの定番。でも冬に食べるのは、ちと寒い。   湯豆腐も良いけど一工夫が欲しい…   そんな時は『温やっこ』…

辛口一献+厚揚げのきのこあんかけ

2017年11月21日
昨日に続き11月らしからぬ寒さ…今日こそは熱燗を飲もうと決意。   いつもは近所の酒屋かスーパーに寄るのだが、今日は会社帰りの100円ロー…

上善如水+ほっけ

2017年11月20日
さらに寒さが増す今日この頃。   もうこれは日本酒だね。燗のついたやつが良い。   ということで近所の酒屋へGO! …

フルール ド ニナ ボージョレ ヌーヴォー2017+チーズフォンデュ

2017年11月19日
今年もボージョレヌーヴォーが解禁されましたね。   ワインは好きですが知識はさっぱり…要は今年の新酒ってのはわかるんですけど… &n…

みかんのビール割り

2017年11月17日
仕事も終わり、頼まれたものを帰るついでに買い、帰宅して色々やって…     さぁ晩酌!   &nbs…

たまご酒

2017年11月15日
明日は冬将軍がきてメチャ寒いらしい…     この前買った日本酒が思いのほか不味くて(品名は差し控えます)熱燗が飲みたいの…

クリアアサヒ吟醸+鍋焼きうどん

2017年11月13日
寒さが増して来た今日この頃。   もうちょっと早いですが鍋ラッシュです。   鍋はいいっすね簡単だし体は温まるし。 …

日本酒のお勉強

2017年11月10日
日本酒はと~~~っても奥が深く、種類もたくさんあるので自分のメモ用に超~~~ザックリとした説明を記していきます。   本当にザックリなので苦情は受…