実録酩酊生活

飲み会のうんちく

2018年06月03日
関あじを一度で良いから…

誰もが口にしたことがある大衆魚『アジ』       塩焼き…

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2018年01月20日
日本酒のお燗の種類

日本酒好きなら『お燗』の種類に熟知しているでしょうか?   居酒屋では『冷や』か『冷酒』か『熱燗』しかないお店が多いで…

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2017年11月25日
ホッケという愛しい肴

居酒屋の定番メニューになりつつある「ホッケ」実は関西に出てきた時に初めて食べました。   初めて食べたときの肉厚で食べやすい…

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2017年11月19日
お酒の種類 ②同じ原料でも種類いろいろ!味もいろいろ!-麦編①

今回はお酒はどんな原料からできているのかを説明していきます。  

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2017年11月10日
日本酒のお勉強

日本酒はと~~~っても奥が深く、種類もたくさんあるので自分のメモ用に超~~~ザックリとした説明を記していきます。   本当に…

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