袋ラーメン、けっこうみんな好みが分かれてそれぞれに「推し」があるようなのですが、ぼくにはそれがありません。
そんな中、昨日の記事の中でサッポロ一番塩ラーメンを買って食べていましたが、それには理由があります。
それは…
ラーメンを食べ終えた後のスープを使ってリゾットをするという、必然的にご飯とラーメンをいっしょに食べなければならないダイエッターにはタブーとも言えるひと品。
と、言うわけで。
食べ終わったラーメンの後を記事に載せるというのはなんとも不思議な気分。
なんか申し訳ない。と思いつつも仕方ないと開き直る。
次にご飯を投入。
本家のアレンジレシピによると、スープ100mlに対してごはん100gだそうな。
まぁあまり気にしない。
お次にチーズ。こちらも本家はきざみチーズを20gとのことだったがないのでスライスのとろけるチーズを2枚。
そしてこれをラップせずにレンジへ。
500Wなら3分、600Wなら2分とのこと。
なんかすげーいいにおい。
チンしたあと。やっぱりチーズを刻む意味を特に感じない。
混ぜて混ぜて。
ひー、うまそう!
いつも思うけどチーズと塩の相性は抜群にいい。この組み合わせで一生日本酒飲めそう。
昨日は我慢したけどね。
ラーメン食べてるときにすこしにんにくを入れたんだけど、リゾットにも少しにんにくが効いててすごくうまかった!
月一くらいで自分へのご褒美に食べるならありか(謎)
しばらくはまりそう…
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