ミラフローレスシャルドネ+ほうれん草と愛南牡蠣のグラタン

2018年11月18日

晩酌マッチランク

田舎から嬉しいお届け物が届きました!

 

 

 

愛南牡蠣

 

僕の故郷愛媛県南宇和郡愛南町は鯛の養殖やハマチの養殖の他に牡蠣の養殖にも力を入れていて、毎年この時期になると母から牡蠣の詰め合わせが届くのです。

 

 

味わいも非常に濃厚で身もぷりぷりで大きくとっても美味。ご興味のある人は是非お取り寄せしてみてください!

 

 

 

いつもはその牡蠣を鍋にしちゃうんですが今回は少し変わったものを作ってみました!

 

 

 

ミラフローレス+ほうれん草と愛南牡蠣のグラタン

 

 

牡蠣グラタン作ってみました!一度食べてみたかったんだよなぁ…

 

 

 

 

我ながら中々上出来な味!牡蠣の濃厚な海の香りがクリームソースと相まってとっても美味!

 

 

そして牡蠣なら白ワインだろ!と思って近くのスギ薬局で購入したミラフローレスシャルドネ…なんと驚愕の400円!

 

 

ワンコイン以下ですが味わいとしては非常にすっきりで飲みやすい!良い意味で個性がないから濃厚な肴にぴったり合います!

 

 

 

裏面にはスギグループと日本酒類販売(株)との共同開発との事…ワンコイン以下でこのクオリティ…

 

おそるべしスギグループ!

 

 

愛媛愛南町産 愛南 牡蠣(かき) 殻付き10個 送料無料 宇和海の幸問屋

価格:3,777円
(2018/11/18 19:44時点)
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破壊力(飲みごたえ)- スピード(キレ味)- 射程距離(香り)-
持続力(コスパ)- 精密機動性(悪酔い度)- 成長性-
能力(感想)
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