今日のおつまみ

宇和海美潮のパプリカとえのき炒め

2018年01月07日
帰省の際に購入した地元の塩『宇和海美潮』     宇和海美潮の豚と玉ねぎ炒めで使用して予想以上に美味しかったので別の料理でチャレン…

宇和海美潮の豚と玉ねぎ炒め

2018年01月04日
2018年最初の記事は地元愛媛県南宇和郡愛南町で作られたご当地の塩で作るシンプルな豚肉と玉ねぎ炒めのレビューと簡単なレシピを紹介したいと思います。  …

グリルパンで肉を焼く~サーロイン編~

2017年12月29日
気分を上げるために肉を焼いて食べましょう。   いつもイオンの肉コーナーで買っているのですが、ある肉が日によって違うので気に入っている肩ロースがあ…

玉ねぎとヨーグルトでダイエット?おつまみに使えるか検証!

2017年12月17日
我が家のテレビはいろいろなアンテナの都合で日テレ以外が映りにくいのでだいたい日テレばっかり見てるのですが、その中のとある番組でやってて気になっているものを作って…

小松菜とシラスのパスタペペロンチーノ風

2017年12月10日
時間がない時もしくはズボラ飯だけど早くてうまいパスタのレシピ紹介します。   小松菜とシラスのパスタペペロンチーノ風   材料 パ…

お手軽簡単!サラダチキンで作る炊き込みご飯!

2017年11月26日
今日炊き込みご飯の記事を更新していたら、先日ツイッターで流れていたまた別の炊き込みご飯があったのを思い出した。   [飯テロ]鍋キューブの濃厚白湯…

お手軽簡単!豚の角煮で作る炊き込みご飯!

2017年11月25日
お金もないのでわりとしっかり自炊をしているのですが、そんなに料理をするタイプではないのでバリエーションがなく困っていました。 そんな折、大学からの友達に教えて…

温やっこ

2017年11月22日
冷奴はおつまみの定番。でも冬に食べるのは、ちと寒い。   湯豆腐も良いけど一工夫が欲しい…   そんな時は『温やっこ』…

炊飯器でローストビーフ

2017年11月09日
たまにローストビーフを思いっきりガシガシ食べたいときありますよね。   ただ意外にローストビーフって高い…   スーパ…

名古屋風の味付け!ピーマン肉詰め!

2017年11月04日
先日名古屋で遊んでた際にチューブ入りの味噌が売っていました。 こちら名古屋の人ならだれでも持っているということで、買ってみました。 んで、先日のもこずキッチ…