実録酩酊生活

【ズボラ飯】さばの味噌煮缶丼(ゆで卵のせ)

2019年01月14日

美味しいもの食べたいが手の込んだ料理を作りたくない。そして外出するのも面倒だ。

 

 

そんな時さばの味噌煮缶があれば簡単で美味しい丼ものが作れちゃいます!

 

 

 

さばの味噌煮缶丼(ゆで卵のせ)

 

○レシピ

さばの味噌煮缶…1つ

玉ねぎ…4分1

卵…1つ

ごはん…好きな量

 

 

これだけ(笑)

 

 

 

①まずはゆで卵を作ります。鍋に水を入れて火をかけて沸騰したら火を止め卵を入れてふたをします。15分放置してたらゆで卵は完成。その間に料理を完成させましょう。

 

 

②玉ねぎをみじん切りにします。

 

 

③中火で熱したフライパンにさばの味噌煮と玉ねぎを同時に入れます。さばの味噌煮の油があるため油は不要。さばの味噌煮自体に味がついているので味付けも不要。

 

 

 

④3分ほど熱してかき混ぜて、ごはんにのせたら完成!ゆでも忘れずに!

 

 

このゆで卵を割る瞬間が堪らない。

 

 

ゆで卵とかき混ぜたら…とってもまろやかになって美味!

 

時間が無いとき凄く簡単で美味しいレシピなんで是非お試しあれ!

 

 

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