実録酩酊生活

今日のおつまみ

2018年02月11日
SILSMARIA 純米大吟醸醸し人九平次日本酒生チョコレート
義理の妹からおっそわけで、とあるチョコレートをいただきました。      

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2018年01月28日
宇和海美潮と蕪の生サラダ
色々と試してきた宇和海美潮。     今回はサラダに…

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2018年01月25日
イカの炊き込みご飯
イカが安く手に入ったので、手軽で簡単な炊き込みご飯の作り方を紹介します!     ○材料   …

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2018年01月21日
グリルパンで肉を焼く~肉100%ハンバーグ編~
個人的にお気に入りの肉を焼くシリーズの第三弾。 以前の記事はこちら! 第一弾 

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2018年01月19日
宇和海美潮と焼肉
帰省で購入した宇和海美潮を今回は焼肉でいただこと思います!    

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2018年01月13日
宇和海美潮の卵かけご飯(普通の塩との食べ比べ)
帰省の際に購入した宇和海美潮に絶賛ハマっております。   今回は卵…

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2018年01月07日
宇和海美潮のパプリカとえのき炒め
帰省の際に購入した地元の塩『宇和海美潮』  

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2018年01月04日
宇和海美潮の豚と玉ねぎ炒め
2018年最初の記事は地元愛媛県南宇和郡愛南町で作られたご当地の塩で作るシンプルな豚肉と玉ねぎ炒めのレビ…

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2017年12月29日
グリルパンで肉を焼く~サーロイン編~
気分を上げるために肉を焼いて食べましょう。   いつもイオンの肉コーナーで買っているのですが、ある肉が日によって違うので気に…

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2017年12月17日
玉ねぎとヨーグルトでダイエット?おつまみに使えるか検証!
我が家のテレビはいろいろなアンテナの都合で日テレ以外が映りにくいのでだいたい日テレばっかり見てるのですが、その中のとある番組でやってて気になってい…

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2017年12月10日
小松菜とシラスのパスタペペロンチーノ風
時間がない時もしくはズボラ飯だけど早くてうまいパスタのレシピ紹介します。   小松菜とシラスのパスタペペロンチーノ風 …

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2017年11月26日
お手軽簡単!サラダチキンで作る炊き込みご飯!
今日炊き込みご飯の記事を更新していたら、先日ツイッターで流れていたまた別の炊き込みご飯があったのを思い出した。  

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2017年11月25日
お手軽簡単!豚の角煮で作る炊き込みご飯!
お金もないのでわりとしっかり自炊をしているのですが、そんなに料理をするタイプではないのでバリエーションがなく困っていました。 そんな折、…

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2017年11月22日
温やっこ
冷奴はおつまみの定番。でも冬に食べるのは、ちと寒い。   湯豆腐も良いけど一工夫が欲しい…   …

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2017年11月09日
炊飯器でローストビーフ
たまにローストビーフを思いっきりガシガシ食べたいときありますよね。   ただ意外にローストビーフって高い… &…

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2017年11月04日
名古屋風の味付け!ピーマン肉詰め!
先日名古屋で遊んでた際にチューブ入りの味噌が売っていました。 こちら名古屋の人ならだれでも持っているということで、買ってみました。 …

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2017年10月16日
いなばのとりそぼろとバジルのガパオライス
仕事が忙しかったり、育児が忙しかったり、単にやる気がなかったり…   そんな時にオススメなズボラ飯を紹介します! …

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2017年10月15日
桃屋のきざみにんにくのペペロンチーノ
冷蔵庫に一つあれば便利な調味料ってあるとおもうんですけど、僕が推したいのは  

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2017年10月12日
長ねぎの鰹節和え
夜中の晩酌中に口寂しくなった時の超簡単おつまみ紹介します!   寒くなって来ると必ず冷蔵庫にありがちなのが『長ネギ』 …

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2017年10月11日
桜えびと生姜の炊き込みご飯
たこ焼きとこかお好み焼きをした後って必ず天かすとか色々具材が残りますよね…   今回は残りがちな『桜えび』を使った簡単…

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2017年10月08日
じわっととろけるアイスクリームスプーン
仕事関係でとあるものをいただきました… じわっととろけるアイスクリー…

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2017年10月07日
グリルパンで肉を焼く
先日母親から使い道がないということでグリルパンをもらいました。 もこずキッチンなんかを見ていると、野菜焼いたり肉を焼いたりしてすごいいい…

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2017年10月04日
鯵のなめろう
新鮮な鯵をゲットしたら刺身も良いけど『なめろう』もとっても美味しくておすすめです!     なめろうとは千葉県…

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2017年10月03日
タイカレーラーメン
ラーメンの種類の中でも中々一位になれないのがカレーラーメン。 一位は豚骨ラーメン 一位は味噌ラーメン

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2017年10月01日
芋炊き(南予風)
愛媛の南部の出身なんですが、秋になると芋炊きを肴に酒を飲むという素晴らしい風習があります。   基本野外で(特に河川敷)でやる…

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2017年09月30日
お手軽生クリーム不使用カルボナーラ
ふとカルボナーラが食べたい瞬間ってありますよね。冷蔵庫を開けるとだいたい生クリームってない…。というか色々ない…。いちいち買い出しにい…

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2017年09月29日
ふわふわ鰻丼
鰻って美味しいけど高いですよね。お店だと並みの鰻重3000円なんてざらですし。   でも市販の鰻をちょっとした工夫で、お店で出さ…

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2017年09月23日
普通に焼いてもおいしいよ!珉珉食品のチルド餃子!
ビールのおつまみと言えば餃子ですが、おうちでたくさん食べたいときなかなかお店の餃子はコスパ的に大変… そこで手軽に作れるので、最近…

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2017年09月23日
ブリとかハマチとかツバスとか…
ブリは出世魚で関西ではツバス→ハマチ→ブリといった感じで名前が変わる(地方によって全然呼び名が変わる) 味もツバスは脂身…

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2017年09月21日
鯖ってすげーなー
鯖って色々な食べ方がある。 塩焼き 味噌煮 刺身 酢〆 カルパッチョ 鰹節ならぬ鯖節 …

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